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生活 | 葡萄牙美食知多少-品味地中海风情

返回列表来源:www.851visa.com/发布日期:2015-05-21 17:06 责任编辑:侨城移民 加入收藏

历史悠久的葡萄牙位于伊比利亚半岛西部, 偏欧亚大陆的西端,终年阳光普照,只分夏 、冬两季。提起葡萄牙,大家想到的是C罗、菲戈、大航海、澳门等等这些零散的符号。

其实和所有海洋国家一样,葡萄牙的文化也是包罗万象的,从大航海时代的第一个全球霸主,起起落落中,葡萄牙人依旧这么安逸地生活着。当然,离不开的还有葡萄牙如风景和遗产一般丰富且多样的美食。今天就跟着德信移民小编去盘点那些葡萄牙美食吧!


葡萄酒

葡萄牙葡萄酒出名的有很多,这里是早种植葡萄、酿制葡萄酒的地方。波特酒(PORT)、马德拉酒(MADEIRA WINE),还有玫瑰酒(Rose)、登(DAO)、多罗(DOURO)是葡萄牙特有的葡萄酒。在享受美食的不同阶段,配以不同的酒。每一道菜都有适合的酒来做搭配。




葡萄牙奶酪

着名的是塞拉(Serra)的奶酪,但是葡萄牙中部地区与阿伦特茹地区的奶酪也都很好吃,其实许多甜点都来源于大多数修道院。



葡式蛋挞

正宗而独特的葡式蛋挞。Pastéis de Belém,堪称葡式蛋挞的鼻祖,绝对的“百年老店“,无论什么时候来都是顾客盈门,刚出炉的蛋挞,撒上香醇的肉桂粉,真的是唇齿留香,令人回味。



葡萄牙海鲜

葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流 的“眷顾”,气候温和,海产丰富。这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。这里的鱼汤、龙虾、鱿鱼等等都很不错。尤其是鳕鱼,据说葡国人有一百种鳕鱼的做法。

您也可以品尝一下简单的烤鱼,总是那么地新鲜,海鲜拌饭和鱼拌饭都是明智的选择。


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